VORSPEISEN

1 Stück umhüllt von gebackenem Schinken Honig, Walnüsse und Endivien

2 Stück umhüllt von gebackenem Schinken Honig, Walnüsse und Endivien

Krakenrost mit Kartoffeln und Paprika

Gebackene Auberginen, Tomaten, Mozzarella und Parmesan

Dünne Fleischscheiben, Rucola, Parmesan und Champignons

(Tintenfisch, Garnelen, Oktopus, Venusmuscheln und Miesmuscheln)

(gemischte gebratene Meeresfrüchte und Gemüse)

Roastbeef in Thunfisch-Mayonnaise und Kapernsauce

FEIGE UND FOIE GRAS

RUCOLA UND PARMIGGIANO

ITALIENISCHER KÄSETISCH